Mozzarella de Búfala
Tomate
Manjericão
E aqui em casa: azeitona.
Tudo regado com Azeite!
Descobrimos, no hábito de ficar sempre juntos, o quanto é saboroso estar de mãos dadas na cozinha, comunicando em forma de sabores nossas escolhas por saúde e prazeres, fomos criando nossas receitas e dando a nossa versão ovo-lacto-vegetariana e semi-vegetariana (com peixes e frutos do mar), sempre desprezando o sal, de pratos tradicionais e inusitados. Estimulados por amigos que, ou por educação ou por “bom gosto”, elogiam nossa comida, decidimos partilhar as receitas. Bom apetite!
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