Aliche
Salsinha Cebolinha
Azeitonas verdes
Um dente de alho cru
Regue com muito azeite
Misture tudo e Voilà!
Sirva com torradinhas ou pão italiano!!!
Descobrimos, no hábito de ficar sempre juntos, o quanto é saboroso estar de mãos dadas na cozinha, comunicando em forma de sabores nossas escolhas por saúde e prazeres, fomos criando nossas receitas e dando a nossa versão ovo-lacto-vegetariana e semi-vegetariana (com peixes e frutos do mar), sempre desprezando o sal, de pratos tradicionais e inusitados. Estimulados por amigos que, ou por educação ou por “bom gosto”, elogiam nossa comida, decidimos partilhar as receitas. Bom apetite!
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